令和５年７月２８日（金）午前９時半より、田村市ふねひき地域包括支援センターに併設された「ほしくまあんしんベース船引」の地域交流ホールにて、第１回親子料理講習会・健康食育講演会を開催しました。２組の親子（幼稚園児２名、小学２年生２名）と中学生２名、高校生１名を含む１６名が参加しました。４名づつのグループに分かれ、トマトとわかめの卵スープ、キャベツとキューリと煮干のサラダ、おからパンを楽しく作り、デザートに採りたてブルーベリーを美味しく頂きました。（講習会・講演会資料はこちらを）
参加者からの感想として、「卵をかき混ぜるのが楽しかった」「子どもさんと一緒で楽しかった」「他のお友達と遊べて楽しかった」「今日学んだことを活かして、今後は少しチャレンジしたい」「小さな子ども達が一生懸命なのに驚いた」「今回初めて地域の方々と交流して料理を作り、沢山教えてもらいとても良い経験になった」等、嬉しいお言葉を頂きました。
今回は、初めての経験であり、平日開催の為、親子で参加しにくかった等課題は残ったものの、田村市食生活改善推進協議会のご協力を頂き、参加してくださった皆様方に満足して頂くことができ、主催者として、安堵しております。
次回も開催して欲しいとの要望もあったので、１２月を目処に企画したいと思います。
